Шведская линия является технологическим оборудованием для предприятий общественного
питания санаторно-курортных зон.
Она состоит из трех элементов:
- ИНЕЙ ШСО (охлаждающий) - стол для раздачи и кратковременного хранения охлажденных продуктов.
- Иней ШСМ (мармит) - стол для раздачи и кратковременного хранения первых, вторых блюд и других кулинарных изделий в горячем состоянии.
- Иней ШСН (нейтральный) - стол для раздачи и демонстрации блюд, не требующих поддержания заданной температуры.
Ванны шведских столов выполнены из пищевой нержавеющей зеркальной стали. Полки из природного камня (гранит). Облицовка столов - натуральное дерево. В верхний части столов расположена освещающая лампа.
По желанию заказчика столы комплектуются гастроемкостями.
Линия экономична и проста в обращении и в 1,5-2 раза дешевле зарубежных и отечественных аналогов.
Шведский стол ИНЕЙ