БИЙСКИЙ ЗАВОД ТОРГОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ
Описание Мармит для вторых блюд
Мармит для вторых блюд HKN-BM3 предназначен для подогрева вторых блюд, гарниров и соусов на предприятиях общественного питания. Подогреватель имеет гнездо размером 305х510х160 мм, которое вмещает 1 гастроемкость размером GN 1/1-150 мм или соответствующее количество гастроемкостей дробного размера (2 GN 1/2-150 мм, 3 GN 1/3-150 мм). Тип подогрева – влажный, прежде чем вставлять гастроемкости в мармитницу, ее необходимо наполнить водой. Наполнение водой производится вручную, для слива воды предусмотрен сливной кран. Благодаря щадящему подогреву на водяной бане блюда не пригорают, сохраняют внешний вид, вкус и полезные свойства в течение длительного времени. Температура регулируется при помощи ручки термостата.
- температура +30...+90 °С,
- объем GN 1/1-150 мм,
- нагрев водяной,
- корпус из нержавеющей стали,
- напряжение 220В,
- мощность 1,2 кВт,
- габариты 350х590х240 мм,
- вес 7,3 кг.
