БИЙСКИЙ ЗАВОД ТОРГОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ
Описание 4МПК
Каждому продукту питания необходим соответствующий тип холодильного и демонстрационного оборудования.
Кондитерская витрина предназначена для кондитерских отделов в магазине, кулинариях, кафетерии или ресторане.
Какой товар можно выложить в кондитерской витрине?
Это, безусловно: сладкая выпечка, десерты, пирожные и торты.
Оптимальный температурный режим для сладостей в кондитерской витрине: от 0ºС до +7ºС
Охлаждение внутреннего пространства кондитерской витрины бывает статическим или динамическим.
Холодильная кондитерская витрина с статическим охлаждением, это:
охлажденный воздух естественным образом распространяется благодаря испарителю, который находится под столешницей. Охлаждаемой, будет только столешница, а чем выше полка от столешницы, тем больше разница температур. В таких витринах, можно размещать изделия с требуемым температурным режимом хранения.
Холодильная кондитерская витрина с динамическим охлаждением, это:
максимально быстрый набор заданной температуры за счёт постоянной циркуляции воздуха в пространстве витрины. В такой витрине устанавливаются дополнительные вентиляторы. Которые не допускают больших перепадов температур, составляют 2-3 градуса.
Недостаток подобной холодильной витрины - продукты без упаковки выветриваются.
На нашем заводе производятся в основном кондитерские витрины RMK и 4МПК, это витрины эконом класса с статическим охлаждением. Так же мы изготавливаем витрины бизнес класс 6МПК, они тоже имеют статическое охлаждение.
Подробности: +7(3854) 44 74 11, 44 74 12 или zakaz@bztosell.ru
Для продажи различных кондитерских изделий необходима кондитерская витрина.
ИНЕЙ 4МПК - оптимальное решение для думающего хозяина продуктового магазина. Витрина кондитерская эконом класса обладающая всеми свойствами современной кондитерской витрины.
Кондитерские витрины без дополнительных настроек могут так же обеспечить хранение кондитерских продуктов на складе. На нашем заводе производятся кондитерские витрины, которые способны наиболее выгодно продемонстрировать кондитерские изделия для посетителей магазина.
Температурные режимы хранения продуктов питания
Цветовая гамма
Кондитерская витрина предназначена для кондитерских отделов в магазине, кулинариях, кафетерии или ресторане.
Какой товар можно выложить в кондитерской витрине?
Это, безусловно: сладкая выпечка, десерты, пирожные и торты.
Оптимальный температурный режим для сладостей в кондитерской витрине: от 0ºС до +7ºС
Охлаждение внутреннего пространства кондитерской витрины бывает статическим или динамическим.
Холодильная кондитерская витрина с статическим охлаждением, это:
охлажденный воздух естественным образом распространяется благодаря испарителю, который находится под столешницей. Охлаждаемой, будет только столешница, а чем выше полка от столешницы, тем больше разница температур. В таких витринах, можно размещать изделия с требуемым температурным режимом хранения.
Холодильная кондитерская витрина с динамическим охлаждением, это:
максимально быстрый набор заданной температуры за счёт постоянной циркуляции воздуха в пространстве витрины. В такой витрине устанавливаются дополнительные вентиляторы. Которые не допускают больших перепадов температур, составляют 2-3 градуса.
Недостаток подобной холодильной витрины - продукты без упаковки выветриваются.
На нашем заводе производятся в основном кондитерские витрины RMK и 4МПК, это витрины эконом класса с статическим охлаждением. Так же мы изготавливаем витрины бизнес класс 6МПК, они тоже имеют статическое охлаждение.
Подробности: +7(3854) 44 74 11, 44 74 12 или zakaz@bztosell.ru
Для продажи различных кондитерских изделий необходима кондитерская витрина.
ИНЕЙ 4МПК - оптимальное решение для думающего хозяина продуктового магазина. Витрина кондитерская эконом класса обладающая всеми свойствами современной кондитерской витрины.
Кондитерские витрины без дополнительных настроек могут так же обеспечить хранение кондитерских продуктов на складе. На нашем заводе производятся кондитерские витрины, которые способны наиболее выгодно продемонстрировать кондитерские изделия для посетителей магазина.
Температурные режимы хранения продуктов питания
Цветовая гамма
- благодаря ребристому испарителю увеличивается хладоотдача;
- боковины витрины из АБС-пластика, обладают хладосберегающими свойствами;
- надежный каркас и европейские агрегаты;
- тыльные шторки из поликарбоната ;
- корпус и каркас, окрашенная оцинкованная сталь;
- заправочный клапан Шредера.
